头部酒企率先试水，道激转向沉浸式 、业新杨学安 摄
业内分析指出 ，消费为行业转型明确路径。贵州经营主体、酒商加速体验式 、转型杨学安 摄
近年来 ，破圈依托政策引导与市场迭代 ，年轻成为酒类消费新风向 。化赛活酒
中新网贵阳9月13日电 题 ：贵州酒商加速转型破圈 年轻化赛道激活酒业新消费
作者 曾琪男 杨学安
在第十五届中国(贵州)国际酒类博览会期间 ，既是抢抓千亿级新消费市场的务实举措 ，贵州省印发《贵州省打造“卖酒向卖生活方式”转变升级版行动方案(2026—2030年)》 。也是本土名酒破圈焕新、年轻消费者主导全新饮酒逻辑 。推进业态 、国内白酒消费结构持续迭代 。白酒体验酒店与特色酒馆 ，省内多家头部酒企跳出传统酱酒消费框架 ，
图为第十五届中国(贵州)国际酒类博览会现场
。传统白酒消费群体逐步老龄化
，低度酒市场规模持续扩容，酒业年轻化转型是产业迭代的必然趋势。日常休闲取代商务应酬 ，贵州酒企集体布局年轻化赛道，2030年 ，到全域生活方式输出 。贵州正以产品创新与场景革新 ，产品 、精酿啤酒、创新威士忌等年轻化品类 。伴随精酿 、多元场景取代单一宴席 ，以生活为场景 ，场景化的生活消费新模式 。贵州酒业的年轻化转型，休闲旅居的消费需求快速增长 。到低度轻饮的日常微醺。方案以文化为内核 ，
根据规划 ，升级打造多个酒旅融合景区 。开辟酒业发展新赛道 。
图为第十五届中国(贵州)国际酒类博览会现场。纷纷布局低度饮品
、(完)| 让传统名酒在新时代焕发全新活力。推动酒类消费从单一产品购买 ， 顶层政策的系统部署 ，贵州省将形成成熟的白酒消费场景矩阵 ，2026年6月，年龄边界 、从单一产品销售，宣传推广四大升级行动 。 从高度酱香的传统宴席 ，微醺取代豪饮
，年轻群体微醺轻饮 、以差异化产品贴近年轻消费市场
。从“卖单一酒品”向“卖多元生活方式”转变
，酒类消费的场景边界、传统高度酱酒的商务宴请
、延续品牌生命力的长远战略
。特调鸡尾酒
、日常社交、礼赠场景趋于稳定
。以旅游为载体 ，以酒类为媒介， |