材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，营养白糖一勺，丰富饭菜老抽一勺 ，味道过开水焯一下 。鲜美香菇
7.倒入泡发好的下炖鸡香菇 。老抽 、营养
5.锅内倒油，丰富饭菜
2.香菇清洗干净用温水泡发 。味道生抽 、鲜美香菇八角 、下炖鸡姜三片，营养
9.倒入开水 ，丰富饭菜八角2颗 ，味道
步骤 ：
1.鸡子切块 。鲜美香菇翻炒均匀 。下炖鸡油热后倒入鸡块 ，炒至变色。
8.倒入料酒、
6.倒入葱段 、干红辣椒适量 ，埋过鸡肉 。葱一棵 ，
3.葱切段 、生抽两勺 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。香菇六朵，姜切片 ，
10.大火收汁 。干红辣椒 。姜片、盛出冲干净沥水。
4.泡发好的香菇切块 。八角 、盐适量 。放少许盐提味即可 。白糖 ，料酒一勺 ，干红辣椒备好 。