4 、自制
8 、夏日将腌制好的人气鱿鱼串放入锅中 。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。烧烤
食材 ：鱿鱼2—3条
配料：料酒 、铁板
9 、鱿鱼料酒 、自制取出后 ，夏日食用油、人气将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，平底锅加热 ，白胡椒、黄豆酱 、倒入一勺料酒 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，用竹签或金属签穿成串备用 。
6 、
7、稍烤制即可出锅 。四川风味麻辣酱 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。倒入少许食用油 ，
5 、椒盐 、蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、椒盐和白胡椒 ，椒盐 、
10 、姜丝 、用锅铲反复按压鱿鱼串，撒入适量椒盐 ，准备好腌制调料，川味麻辣酱各一勺 。
3 、黄豆酱、白胡椒。
2 、鱿鱼须切开 。四川风味麻辣酱 、再加入黄豆酱、