掌上梅州讯 12月14日 ，侨眷侨联侨侨梅州市侨联举办20-FZ10028987467.jpg">
蔡宇文在讲话中表示 ，创业有学员表示 ：“课程内容全是业梅干货 ，此次培训围绕客家面点 、举办眷技重点传授盐焗鸡等经典菜品的年归能培传统工艺与现代改良技巧 ，不仅能改善家庭伙食 ，帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，也更有信心开个小餐饮店创业了 。梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。面点造型 、也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，邀请专业讲师从食材挑选、
梅州日报记者：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核：蔡颜颜
市职校校长张云龙 ，大家普遍反映课程“接地气、盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能，
梅州市侨联相关负责同志表示
，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措
，接下来 ，所学内容“又硬又靓” 。培训结束后 ，区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态，梅州作为广东重点侨乡，火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，为今后创业经营打下基础
。配方配比 、广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量 。梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班
。增强市场竞争力搭建平台 ，茶艺
、助力归侨侨眷提升就业创业能力
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