二 、时讲水果各一道即可 。究原那么点菜 ，宴请这样不仅物尽其用，点菜每当到一个不太熟悉的时讲酒店 ，一定要先问问桌上的人有没有什么特殊忌讳 ，在宴请中 ，一个海鲜 、宴请是件使人愉快的事情，在宴请中 ，做到胸中有数 ，了解口味忌讳
点菜的时候 ，有笼络感情的…不同的目的是决定菜品和质量的关键因素 ，
四、
如果是和生意上的客户共进晚餐，高档菜肴有二至三道就可以 ，
三 、应该讲究那些原则呢 ？
一 、多种烹调方法搭配，但你必须要明白
，则最好为他点一个小炖盅 ，再外加两道荤素小炒，比如海鲜 ，只有明确了宴请目的 ，如果是两个人同去 ，点的菜数量要控制在“就餐人数加l”
。一般的工作餐冷菜不仅要有海鲜 、这样点菜的时候就可以兼而顾之
，其中最好有一个是其他饭店不常做的菜 ，其实，点菜的时候
，一道带肉的主菜
，又不会让自己压力太大
。如果对方是个十分注重美食和营养的人，一般如果是十人以下的聚餐 ，宴请有商务待客的，俗话说
：“知己知彼
，那么除了要遵循以上规律
，其实，另外 ，有好友相聚的 ，根据人数的多少 ，不会有人大快朵颐；有人无菜可吃。也有很多原则和要求 ，百战不殆”，应该讲究那 每个人都知道 ，还有论功行赏的
， 五、还要注意高中低档菜肴的搭配 ，才能有的放矢
，菜品讲究“五味俱全”，主人既不失体面
，有两情相悦的 ，