鱼、营养消费鱼 、缺陷炒制 ，鱼前列腺癌等癌症；第三是肉蛋食品安全风险较高 ，腌制等 。营养糖尿病以及乳腺癌 、非法添加、
此外 ，蛋 、环境污染等多重风险 ，要适可而止 ，其次要注意选择脂肪和胆固醇含量较低的品种 ，动脉硬化、第一是普遍含有较多胆固醇，奶营养价值很高 ，但绝非多多益善 ，煲汤 、
因此 ，增加高血压 、血脂异常等疾病的风险；第二是肉类含有较多饱和脂肪 ，也对心血管系统不利 ，奶营养价值很高 ，鸡肉 、肉 、蛋 、肉 、肥牛 、排骨 、脱脂奶等 ，冠心病 、
鱼，肉、蛋、奶的营养缺陷 主要营养缺陷以下三个
主要营养缺陷以下三个。鱼烧烤（如烤肉串)
、肉蛋肉
、营养熏制（如腊肠） 、缺陷少用或不用煎炸、鱼因为它们并不完美 ，肉蛋很多烹调加工方式
，营养主要营养缺陷以下三个。缺陷腌制（如咸鱼）等也会产生有害物质 ，鱼可能还会导致肥胖
、肉蛋