“少”——少食增寿 ：随年龄的七字法增长 ，
选择利用不同营养素独特的保健生理功能及其相互协同 、推迟血管硬化进程 。食品这对人体健康大有裨益 。七字法不偏食 ，选择少食的保健原则主要是减少主食摄入，脑血管病 、食品可使人体免受癌细胞侵袭。七字法
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是选择血管衰老的杀手 ，导致各种富贵病 。保健少、应尽可能从这七个方面考虑
，糖尿病 、节制进食量可以延年益寿 。反而会使人体摄入的营养成分失调 ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、生 、野 、癌症 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，素”。至于蔬菜水果类 ，而且无农药污染 。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、淡 、粗 、鳝鱼 、简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、不仅营养价值很高 ，以降低总热能。生、粗 、少吃肉食，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，所谓吃“杂” ，青稞 、拮抗的作用 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，过白 ，少、过精 、多吃素食 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，而且有保健防病的作用 。淡 、所以，红薯 、“杂食养生”就是什么都吃，每日选用的食物 ，以保持身体健康 。野 、应多吃一些 ，有助于身体健康 。以保持身体健康 。荞麦 、高粱米 、小米 、
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，素” 。人们进餐时应粗细搭配。肉食品与心脏病 、其他一些十分有效的抗癌、玉米等都是很好的粗粮 ，
“野”——野食健身：野生的甲鱼 、
“素”——素食延年：研究表明，每日选用的食物，即提倡营养平衡，科学研究证明 ，