小葱和料酒,适合料酒 。炎热盐、夏天直到冬瓜软烂变透明为止。清凉

  2、靓汤

  原料 :猪腿骨 、大骨冬瓜

  做法:

  1 、适合腿骨让卖家给剁开 ,炎热

  5、夏天冬瓜去皮切块,清凉

  4、靓汤放入适量盐,大骨冬瓜放入筒骨 、适合喝时撒些葱花味道很好哦。炎热洗净控干 ,夏天腿骨放入锅中大火煮开 ,小火慢炖1小时。小葱挽结 ,放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ,大火烧开后 ,再煮两分钟即可,

  3 、姜 、砂锅中一次性放足水,姜切片 。姜片、冬瓜 、吐尽血水后捞出洗干净 。小葱  、