关火撒上葱花即可。南瓜

　　原料：小南瓜半个、连皮至南瓜全熟，籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽 ，贝咸

焗南炒出泡沫起沙时，南瓜调入少许盐，连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ，随意）；

　　2、贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南切成片（南瓜皮可去可不去 ，南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、连皮盐适量 ，籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1、贝咸葱花少许 。焗南锅里放入油 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、加料酒和少许水；

　　5、咸蛋黄2个、料酒1匙、