朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗 ？一周备餐合理储存有讲究
现在不少上班族流行 “一周备餐”，周末一次做好一周的生亚饭菜 ，工作日热一热就吃 。硝酸吃了会中毒甚至致癌” ，盐合这是理储真的吗？ 亚硝酸盐到底从哪来 ？一起了解↓
蔬菜比肉更要当心
不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源。讲究
| 但网上一直有说法 ，一周备餐专家指出 ，生亚风险源头集中在蔬菜 。硝酸“备餐菜里亚硝酸盐多
，盐合 |
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现在不少上班族流行 “一周备餐”，周末一次做好一周的生亚饭菜 ，工作日热一热就吃 。硝酸吃了会中毒甚至致癌” ，盐合这是理储真的吗？ 亚硝酸盐到底从哪来 ？一起了解↓
蔬菜比肉更要当心
不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源。讲究
| 但网上一直有说法 ，一周备餐专家指出 ，生亚风险源头集中在蔬菜 。硝酸“备餐菜里亚硝酸盐多
，盐合 |