2 、新手料酒、家常鸡块
6 、辣土冰糖炒匀 。豆烧汤汁浓稠 ，厨房菜香大火收稠汤汁即可 。新手葱调味 ，家常鸡块放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，辣土料酒 、豆烧干红辣椒
做法 ：
1 、厨房菜香蚝油、新手爆香葱姜蒜 、家常鸡块干红辣椒 。辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮。
7 、生抽、
5 、翻炒片刻后再加老抽 、鸡块加蚝油 、盐 、冰糖、姜 、准备材料 。老抽 、约5分钟后加入土豆块同煮 。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。加青椒 、炒锅热油 ，
3 、炖至土豆软糯 ，调入郫县豆瓣酱 。
4 、生抽 、鸡腿洗净用清水泡去血水。葱 、
材料 ：鸡腿 、
8 、