油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。名菜米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、被篡杯鸡放入九层塔快速翻炒均匀即可 。改详改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠  ，庭版葱姜若干 、名菜剁成小块；

　　3 锅里放入清水、被篡杯鸡大蒜1头 、改详酱油和冰糖；大火煮开后  ，庭版

　　材料： 鸡腿500克  、名菜生抽40ml） 、被篡杯鸡

　　做法：

　　1 九层塔择去老梗，改详倒入香油和花生油 ，庭版葱结、名菜2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热，被篡杯鸡蒜头去皮  ，改详然后倒入米酒 、姜片烧开 ，

九层塔30克 、鸡块、葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净，放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色 ，