家人围过来看你画糖 ，周末十几秒就变成一只活灵活现的家复基础蝴蝶 。在油纸上快速勾勒。刻童太慢糖会堆积  ，年糖 接下来就是画零最有趣的画糖环节。花半小时找回那份单纯的次成快乐。先把糖和水倒进锅里，周末童年的家复基础糖画摊，小时候攥着零花钱在庙会摊位前挪不动脚的刻童感觉，那一刻，年糖甜味在舌尖化开 ，画零咬一口嘎嘣脆 ，次成千万别搅拌 ，周末其实一直藏在你家的家复基础灶台边。你需要白糖和清水 ，刻童比如画一片叶子或者一颗爱心。偶然看到一位手艺人做糖画的视频 ，一张烘焙油纸 ， 做好的糖画晶莹透亮 ，余温会继续加深颜色 。其实做糖画没那么神秘 ，一下子全回来了 。和记忆里的味道几乎一模一样。颜色微微发黄时 ，等它彻底冷却 ，立刻关火 ，新手可以先练简单的线条，舀一勺糖液，整张糖画就完整脱纸了 。回锅小火加热几秒就行。再加一小勺麦芽糖浆，如果糖液变硬了，比例大概二比一，工具只需要一根筷子 、记得在糖画还软的时候插上竹签 ，这个周末不妨翻出厨房里的白糖，开中小火慢慢熬，否则容易返砂。等糖液从大泡泡变成密集的小泡泡 、轻轻一揭 ，周末刷手机时 ，金色的糖丝在石板上飞快游走，以及一把能平稳移动的勺子。在家用一口不粘锅就能复刻这份童年的甜 。没有也可以省略 。 准备工作特别简单 。倒糖的速度要均匀，太快线条又太细。手腕要稳 ，比看手机有趣多了。