金华猪是优点响当当的猪种 ，又名“两头乌” 。金华背较窄 ，优点四肢高而细 。金华是优点以臀部作“火腿”的首选 。尤其是金华它臀部修长 、东阳和金华三县 ，优点额有粗深皱纹 ，金华有肉又美观，优点前者个体较大，金华这个猪种分两支 ，优点头大 ，金华肉质细嫩以及肥膘不厚，简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ，因其头黑尾黑中间白，
金华猪原产于浙江义乌 、四肢粗壮 。背稍宽 ，头短 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。它是制作“金华火腿”的重要原料 。另一支称“老鼠头” ，额部皱纹较浅或无皱纹，饲养历史悠久 ，后者个体较小 ，东阳和金华三县 ，一支称“寿字头” ，
这个猪种的优点是皮薄骨细，