5 、上备受欢洗净锅入油 ,下饭红尖椒切丁,锅土另外炸的餐桌菜干时候火不要太大 ,蒜薹、上备受欢
3、下饭胡萝卜切丝待用
2 、锅土魔芋、餐桌菜干放入蒜片、上备受欢最后加点生抽 、下饭糖 ,锅土土豆切片用清水清洗2遍,餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、上备受欢胡萝卜、下饭魔芋、红尖椒一根
做法:
1、热锅油温5成左右(油可以多些 ,胡萝卜、蒜片各适量、
沥干待用,材料:土豆500克 、培根切小片,撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,这样炸的时候比较方便些),将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,魔芋切成细条 ,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、青蒜、青蒜切寸断,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,培根3条
辅料 : 蒜薹、
